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2017年1月13日
第14回 加古川和牛枝肉共励会が開催されました
2016年12月6日、第14回 加古川和牛枝肉共励会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。
加古川和牛共励会は、毎年12月に神戸西部市場と加古川市場でそれぞれ開催されています。
今回は、加古川の肥育農家が大切に育てた加古川和牛30頭が出荷され、神戸ビーフ率93%と肥育技術の高さを実感しました。
加古川和牛は、加古川市の地域ブランド牛であり、加古川市のふるさと納税の記念品としても大変人気があります。
加古川市の岡田市長からは、先月、加古川市内の小中学校の給食に加古川和牛の牛丼が提供され、子供たちにも大変好評だったとの紹介されました。
最優秀賞、優秀賞、優良賞は以下のとおりです。(敬称略)
最優秀賞 ヒライ牧場
優秀賞 原戸 聡志
優秀賞 ヒライ牧場
優良賞 中尾牧場
優良賞 ヒライ牧場
優良賞 中尾牧場