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2021年2月15日
第12回 兵庫県地域ブランド牛枝肉共励会が開催されました
2021年2月5日、第12回 兵庫県地域ブランド牛枝肉共励会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。
この共励会は、兵庫県内各地の予選を勝ち抜いてきた地域ブランド牛のいわば「団体戦」で、全国的にも珍しいものです。
国内のみならず海外でも人気の高い但馬牛・神戸ビーフですが、こういった共励会が開催できるのは神戸ビーフを目指して肥育されている肉質自慢の地域ブランド牛が県内に多数存在する兵庫県だからこそです。
今回も、大盛況の中、団体の部、個人の部以外に、地域ブランド賞も選ばれました。
団体の部、個人の部、地域ブランド賞の入賞者は以下のとおりです。(敬称略)
【団体の部】
優勝 加古川和牛
準優勝 本場但馬牛
【個人の部】
最優秀賞 太田 克典 (JAたじま)
優秀賞 ㈱神戸井相田牧場 (JA兵庫南)
優秀賞 美野田 充 (JA兵庫六甲)
優良賞 中西牧場 中西 仁 (JA兵庫六甲)
優良賞 神戸ファーム (JA兵庫六甲)
優良賞 岸本 進 (JA丹波ささやま)
【地域ブランド賞】
本場但馬牛賞 太田 克典 (JAたじま)
加古川和牛賞 ㈱神戸井相田牧場 (JA兵庫南)
三田牛賞 美野田 充 (JA兵庫六甲)
神戸市肉牛生産協会長賞 中西牧場 中西 仁(JA兵庫六甲)
丹波篠山牛賞 岸本 進 (JA丹波ささやま)
黒田庄和牛賞 山崎 純子 (JAみのり)
淡路ビーフ賞 五色ファーム (JA淡路日の出)
湯村温泉但馬ビーフ賞 尾﨑 嘉孝 (JAたじま)
プレミアム姫路和牛賞 盛本 和喜 (JA兵庫西)